В Киеве в загородном ресторане FABIUS установлена и запущена Линия переработки молока марки СВВ-10-300 л. Из натурального фермерского молока сыровары варят свежайшие сыры на виду у посетителей, поскольку Линия установлена "за стеклом". У всех есть возможность увидеть весь процесс сыроварения на оборудовании ООО ПКФ "УКРЮЖМОЛПРОМ" и продегустировать приготовленные сыры высокого качества. В меню ресторана FABIUS центральное место занимают блюда, включающие сыры только СОБСТВЕННОГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ. По итальянским технологиям на оборудовании УКРАИНСКОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ сыровары производят: моцареллу, буррату, страчателлу, рикотту.