ООО УкрЮжмолпром наладило выпуск Вспомогательный инструмент сыродела Для получения качественного сыра на всех этапах технологического процесса должен применяться различный вспомогательный инструмент:
- чтобы узнать, когда сырный сгусток готов к нарезанию, нужно ножом-лопаткой сделаеть надрез в сырной массе;
- чтобы удалить из сырной массы сыворотку и уменьшить влажность будущего сыра, сырный сгусток нарезается лирами. Сырная лира — это это рама с ручкой...
Читать подробнее
ООО УкрЮжмолпром наладило выпуск Термоусадочных ванн Для качественного обволакивания сырных головок упаковочной пленкой используется термоусадочная ванна.
Сырная головка в пленке кладется в специальную корзину, которая погружается в термоусадочную ванну с горячей водой на 1 мин.
Читать подробнее
ООО УкрЮжмолпром наладило выпуск Технологические столы От функциональности и удобства оборудования зависит своевременное выполнение всех производственных задач. Именно поэтому очень важно тщательно продумать обустройство своего рабочего пространства, делая его максимально практичным, чтобы приборы и предметы облегчили работу персонала, а также способствовали увеличению производительности. Технологический стол станет незаменимым в обеспечении технологического процесса при производстве молочной продукции...
Читать подробнее
Предназначены для получения жидкого молока из сухого молочного порошка и подачи молока к месту дальнейшей переработки. Применяется на предприятиях молочной промышленности для выпуска широкого ассортимента молочных продуктов.
Состоит из: технологической воронки; технологического стола; насоса; резервуара универсального; электрического щита управления; запорной арматуры.
Читать подробнее